Açúcar faz tão mal quanto álcool e cigarro, diz artigo médico na 'Nature'

O consumo de açúcar pode ser tão prejudicial quanto o abuso de álcool e cigarro, segundo artigo publicado por médicos na revista científica “Nature” nesta quarta-feira (1º). Isso porque a ingestão excessiva de sacarose e frutose, que triplicou no mundo nos últimos 50 anos, está ligada ao surgimento de doenças crônicas não-contagiosas, como diabetes, câncer e problemas cardíacos.

Esses males já são responsáveis pela morte de 35 milhões de pessoas por ano, segundo as Nações Unidas – 80% em países pobres ou em desenvolvimento, onde refrigerantes são muitas vezes mais baratos que água potável ou leite.Em setembro do ano passado, a Organização das Nações Unidas (ONU) declarou que, pela primeira vez na história, as doenças crônicas não-transmissíveis representam um ônus maior para a saúde pública mundial que as doenças infecciosas.

Em geral, o álcool e o cigarro são regulados pelos governos como forma de proteger a saúde da população, mas não há controle sobre a alimentação. Segundo os autores do artigo, Robert Lustig, Laura Schmidt e Claire Brindis, a regulação das autoridades deveria incluir o aumento de impostos sobre produtos industrializados acrescidos de açúcar (como refrigerantes, sucos, achocolatados e cereais), a limitação de vendas no horário escolar e em ambientes de trabalho e a imposição de limites de idade para a compra.

Mas essas regras são mais complicadas, de acordo com os pesquisadores, pois os alimentos são considerados bens essenciais, ao contrário do álcool e do tabaco.

Atualmente, há no planeta 30% mais indivíduos obesos que desnutridos, de acordo com os médicos. E a dieta ocidental, com muitos alimentos processados, tem contribuído para essas crescentes taxas. Apenas 20% dos obesos têm um metabolismo e uma vida normais – os demais sofrem com problemas como hipertensão, diabetes, apneia do sono, gordura no fígado e disfunções ortopédicas ou articulares.

As autoridades de saúde costumam considerar o açúcar como "calorias vazias", mas evidências científicas mostram que sacarose e frutose demais podem desengatilhar processos tóxicos no fígado ou reações capazes de causar uma série de doenças crônicas.

Controle do açúcar pelo mundo
Segundo os autores do artigo na "Nature", EUA e Europa ainda veem a gordura e o sal como os grandes vilões da alimentação, mas a atenção deve começar a se voltar para os produtos com adição de açúcar (moléculas de frutose acrecidas em comidas processadas).

Em outubro do ano passado, a Dinamarca optou por taxar alimentos ricos em gordura saturada, apesar de a maioria dos médicos não acreditar mais que essa substância seja a principal culpada pela obesidade. Agora, o país considera tributar os doces.

Outras nações europeias e o Canadá tentam impor pequenos impostos sobre alimentos adoçados. E os EUA já consideram taxar o refrigerante – um cidadão americano consome em média 216 litros por ano, dos quais 58% contêm açúcar.

A cidade de São Francisco, na Califórnia, proibiu recentemente a inclusão de brinquedos oferecidos em refeições fast-food. Outro limite possível para proteger as crianças seria proibir comerciais sobre produtos com adição de açúcar, destacaram os autores.

Fonte: globo.com/bemestar

Comentário: Os adventistas do sétimo dia sempre estiveram cientes do mal causado pelo açúcar. A profetiza Ellen White, no fim do século 19 e início do século 20 já havia escrito sobre isto. Vejam a citação.

"Açúcar não é bom para o estômago. Causa fermentação, e isto obscurece o cérebro e ocasiona mau humor. Manuscrito 93, 1901.

Em geral, usa-se demasiado açúcar no alimento. Bolos, pudins, massas folhadas, geléias e doces são causa ativa de má digestão. Especialmente nocivos são os cremes e pudins em que o leite, ovos e açúcar são os principais elementos. Deve-se evitar o uso abundante de leite e açúcar juntos. A Ciência do Bom Viver, págs. 301 e 302.

O açúcar abarrota o organismo. Entrava o trabalho dos órgãos." CSRA, 327.

Meditação Diária - 2 de Fevereiro - E Recebereis Poder

Escolhidos Para Ser Salvos

Assim como nos escolheu, nEle, antes da fundação do mundo, para sermos santos e irrepreensíveis perante Ele; e em amor. Efés. 1:4.

Temos de crer que fomos escolhidos por Deus para ser salvos pelo exercício da fé, mediante a graça de Cristo e a operação do Espírito Santo; e cumpre-nos louvar e glorificar a Deus por tão maravilhosa manifestação de Seu imerecido favor. É o amor de Deus que atrai a alma a Cristo, para ser graciosamente recebida e apresentada ao Pai. Pela obra do Espírito Santo, renova-se a relação divina entre Deus e o pecador. Nosso Pai celestial declara: "Eu serei o seu Deus, e eles serão o Meu povo." Jer. 31:33. Exercerei amor perdoador para com eles, e lhes concederei a Minha alegria. Eles serão a Minha propriedade peculiar; pois este povo que formei para Mim manifestará o Meu louvor. (Êxo. 19:5.)
Cristo está convidando as pessoas para virem a Ele, e ouvir e aceitar o convite é para o nosso bem presente e eterno. Jesus diz: "Não fostes vós que Me escolhestes a Mim; pelo contrário, Eu vos escolhi a vós outros." João 15:16. Todos os que querem ser chamados filhos de Deus atendam, portanto, ao convite de Cristo e se coloquem onde a luz do Céu incida sobre eles, onde compreendam o que é ser ouvinte e praticante das palavras de Cristo, o que é seguir a Luz do mundo e ser aceito no Amado.
Tudo o que Deus podia fazer tem sido feito para a salvação do homem. Ele verteu os tesouros do Céu numa preciosa dádiva. Convida, roga, insiste; mas não compelirá os homens a irem a Ele. Aguarda a cooperação deles. Aguarda o consentimento da vontade, para que possa conceder ao pecador as riquezas de Sua graça, reservadas para ele desde a fundação do mundo. ... Não é o desígnio do Senhor que o poder humano seja paralisado; e sim que, pela cooperação com Deus, o homem se torne um instrumento mais eficiente em Suas mãos. ... O Senhor estende ao homem o privilégio de co-participação com Ele. The Messenger, 26 de abril de 1893.

Meditação Diária - 1o de Fevereiro - E Recebereis Poder

Nascidos de Novo

A isto, respondeu Jesus: Em verdade, em verdade te digo que, se alguém não nascer de novo, não pode ver o reino de Deus. João 3:3.

"Venha o Teu reino, faça-se a Tua vontade, assim na Terra como no Céu." Mat. 6:10. Toda a vida de Cristo sobre a Terra foi vivida com a finalidade de manifestar a vontade de Deus na Terra como é no Céu. Cristo disse: "Se alguém não nascer de novo, não pode ver o reino de Deus. ... Quem não nascer da água e do Espírito não pode entrar no reino de Deus. O que é nascido da carne é carne; e o que é nascido do Espírito é espírito." João 3:3-6.
Cristo não reconhece nenhuma casta, cor ou grau como necessários para que alguém se torne súdito de Seu reino. A admissão ao Seu reino não depende de riqueza ou de superior hereditariedade. Mas os que nasceram do Espírito são súditos de Seu reino. É o caráter espiritual que será reconhecido por Cristo. O Seu reino não é deste mundo. Seus súditos são os que participam da natureza divina, havendo escapado da corrupção, que pela concupiscência há no mundo. E esta graça lhes é dada por Deus.
Cristo não encontra súditos já habilitados para o Seu reino, mas Ele os qualifica pelo Seu divino poder. Os que morreram em delitos e pecados são vivificados para a vida espiritual. As faculdades que Deus lhes deu para santos propósitos são aprimoradas, purificadas e elevadas, e eles são levados a formar caráter segundo a semelhança divina. Embora tenham usado mal seus talentos e feito com que servissem ao pecado; embora Cristo tenha sido para eles uma pedra de tropeço e rocha de ofensa, porque tropeçavam na Palavra, sendo desobedientes, pela atratividade de Seu amor são afinal conduzidos ao caminho do dever. Cristo disse: "Eu vim para que tenham vida e a tenham em abundância." João 10:10.
Cristo os atrai para Si por um poder invisível. Ele é a Luz da Vida, e os inspira com o Seu próprio Espírito. Ao serem atraídos para dentro da atmosfera espiritual, percebem que eles têm sido feitos o divertido objeto das tentações de Satanás, e que têm estado sob o seu domínio; mas quebram o jugo das concupiscências carnais, e recusam ser servos do pecado. Satanás procura retê-los. Ele os ataca com várias tentações; mas o Espírito trabalha para renová-los segundo a imagem dAquele que os criou. Review and Herald, 26 de março de 1895.

Meditações Diárias - 31 de Janeiro - E Recebereis Poder

O Espírito Está Sempre Esperando

Mas o Consolador, o Espírito Santo, a quem o Pai enviará em Meu nome, esse vos ensinará todas as coisas e vos fará lembrar de tudo o que vos tenho dito. João 14:26.

O Espírito Santo está sempre à espera para realizar Sua obra divina no coração humano. Os que desejam aprender podem se colocar em íntima conexão com Deus, e será cumprida a promessa de que o Consolador lhes ensinará todas as coisas e os fará lembrar de tudo o que Cristo disse a Seus discípulos quando esteve na Terra. Se, porém, nos separamos de Deus, não podemos mais ser alunos na escola de Cristo. Então não sentiremos especial responsabilidade pelas almas por quem Cristo morreu.
Era muito difícil para os discípulos de Cristo manterem Suas lições separadas das tradições e máximas dos rabis, escribas e fariseus. Os ensinos que os discípulos tinham sido ensinados a respeitar como a voz de Deus exerciam domínio sobre o seu espírito, moldando-lhes os sentimentos. Os discípulos não poderiam ser viva e brilhante luz enquanto não fossem libertos da influência dos dizeres e mandamentos de homens, e as palavras de Cristo se gravassem profundamente em sua mente e coração, como verdades distintas, como pedras preciosas, para serem apreciadas, amadas e postas em prática.
Jesus veio ao mundo, levou uma vida santa e morreu, para deixar à igreja Seu legado nos valiosos tesouros que lhes confiou. Ele fez de Seus discípulos os depositários das mais preciosas doutrinas, para que fossem colocadas nas mãos de Sua igreja sem mistura alguma com os erros e as tradições de homens. Revelou-Se a eles como a Luz do mundo, como o Sol da justiça. E prometeu-lhes o Consolador, o Espírito Santo, a quem o Pai enviaria em Seu nome. Signs of the Times, 16 de novembro de 1891.
"Não vos deixarei órfãos, voltarei para vós outros." João 14:18. O divino Espírito que o Redentor do mundo prometeu enviar é a presença e o poder de Deus. Ele não deixará Seu povo no mundo destituído de Sua graça, para ser perseguido pelo inimigo de Deus e afligido pela opressão do mundo; mas voltará para eles. Signs of the Times, 23 de novembro de 1891.

Meditação Diária - E Recebereis Poder - 30 de Janeiro

O Espírito Espera Pacientemente

Eis que estou à porta e bato; se alguém ouvir a Minha voz e abrir a porta, entrarei em sua casa e cearei com ele, e ele, comigo. Apoc. 3:20.

Todos, desde os mais velhos aos mais novos, precisam ser ensinados por Deus. Podemos ser ensinados pelo homem a ver claramente a verdade, mas só Deus pode ensinar o coração a receber a verdade de maneira salvífica, o que significa receber as palavras de vida eterna em um coração bom e sincero. O Senhor está esperando pacientemente para instruir toda alma disposta a ser ensinada. A falta não está com o benévolo Instrutor, o maior Mestre que o mundo já conheceu, e, sim, com o aluno que se apega a suas próprias impressões e idéias, não querendo abandonar suas teorias humanas e chegar-se com humildade para ser ensinado. Ele não quer permitir que sua consciência e seu coração sejam educados, disciplinados e adestrados - trabalhados como o agricultor trabalha com a terra e como o arquiteto constrói o edifício. "Lavoura de Deus, edifício de Deus sois vós." I Cor. 3:9.
Todos precisam ser trabalhados, moldados e modelados segundo a semelhança divina. Cristo vos declara, meus prezados amigos, jovens e idosos, a verdade eterna: "Se não comerdes a carne do Filho do homem e não beberdes o Seu sangue, não tendes vida em vós mesmos. [Se não acatardes as palavras de Cristo como vosso conselheiro, não revelareis Sua sabedoria nem Sua vida espiritual.] Quem comer a Minha carne e beber o Meu sangue tem a vida eterna. ... Pois a Minha carne é verdadeira comida, e o Meu sangue é verdadeira bebida. Quem comer a Minha carne e beber o Meu sangue permanece em Mim, e Eu, nele." João 6:53-56. Cristo disse: "O Espírito é o que vivifica; a carne para nada aproveita; as palavras que Eu vos tenho dito são espírito e são vida." João 6:63.
Os que examinam as Escrituras e procuram entendê-las mui diligentemente revelarão a santificação do Espírito pela crença da verdade, pois acolhem a verdade no próprio coração e têm a fé que atua pelo amor e purifica a alma. Todos os seus nervos e músculos espirituais são nutridos pelo Pão da Vida que ingerem. Manuscript Releases, vol. 8, págs. 162 e 163.

Lição 5 - 28 a 04 de Fevereiro - A Santidade de Deus

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